2021年12月12日,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會在福建省福州市組織召開由安溪縣桃源有機茶場有限公司、福建師范大學等有關(guān)單位起草的《青錢柳茶》團體標準審定會。審定組由福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、福建農(nóng)林大學、福建省植物學會、山西省醫(yī)藥與生命科學研究院、福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院等單位的專家組成。專家組聽取了標準編制說明及征求意見情況匯報,對標準送審稿進行認真審查、修改,經(jīng)討論和質(zhì)詢,專家組一致同意標準通過審定。
青錢柳茶是湘西南的一種古老飲茶,用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成,主要分為原葉茶和袋泡茶兩種。其中,袋泡茶又分為添加成分的袋泡茶和青錢柳碎葉袋泡茶兩種。青錢柳原葉茶主要分為古樹芽葉茶、苗圃茶、落葉茶,其中以古樹原葉茶品質(zhì)最高。古樹原葉茶茶湯金黃透亮,入口如甘泉上涌。
青錢柳屬國家二級保護樹種,我國南方多省均有發(fā)現(xiàn),多以零星分散,1985年在國家林業(yè)部門和中醫(yī)藥管理局對藥用植物進行大普查時,在湖南境內(nèi)、南嶺、南山、雪峰山三山環(huán)繞緩沖之地的次原始森林中,發(fā)現(xiàn)有成片野生青錢柳樹,株數(shù)達3000多株。這是我國迄今為止發(fā)現(xiàn)的最大的青錢柳樹野生群,樹齡平均150年以上,國家林業(yè)部門專家一致認定此地為我國青錢柳原產(chǎn)地,當?shù)卣浅V匾晫Υ苏湎浞N的保護,為防止違法采摘與砍伐,采取了管制許可采摘管理辦法,只有林業(yè)部門審查合格的知名企業(yè)才可申請野生采摘證。
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